obiolog.ru
Общая биология

Общая биология

Многообразие видов и организмов

» Свойства живого » Химический состав микробной клетки

Химический состав микробной клетки




Химический состав микробной клетки. Химический состав бактериальной клетки в качественном отношении практически не отличается от животных и растительных клеток высших организмов. В состав бактерий входят в основном те же органические и минеральные вещества. Различия выявляются в количественном содержании тех или иных соединений. Кроме того, автономность существования микробной клетки накладывает определенный отпечаток на химический состав клетки, что выражается, в первую очередь, в широком наборе ферментов у бактерий.

Вода составляет основную часть тела бактериальной клетки -на нее приходится от 75 до 90% массы клетки. Содержание воды в микробной клетке может меняться в зависимости от вида микроба, возраста культуры, состава питательной среды. В спорах содержание воды снижается до 40%.

Сухой остаток составляет от 10 до 25% массы бактериальной клетки. Основная часть его (около 95%) представлена макромо-лекулярными соединениями. В состав сухого остатка входят также низкомолекулярные органические соединения и неорганические вещества, чаще в виде солей. Основной материал сухого остатка составляют азот, кислород, углерод и водород. Содержание этих элементов может колебаться довольно значительно. Так, содержание углерода у микробов составляет 40 - 55% сухого вещества, кислорода - 30 - 40%, азота - 6 - 15%, водорода - 6 - 8%. Однако у разных представителей микроорганизмов эти соотношения могут варьировать.



 

Дополнительый материал по теме: Химический состав микробной клетки
  • Неорганические вещества - состав
  • Белки
  • Нуклеиновые кислоты
  • Рост и размножение микроорганизмов
  • Углеводы и Липиды.
  • Метаболические процессы в микробной клетке

  •  

    Видообразование, многообразие видов и организмов.Общая биология. Эволюция, биосфера и экология.
    Запретное видео